2月28日，我会会长陈灿强、监事长张福庆，监事梁笑莲及副会长代表、理事代表、会员代表、秘书处一行20人应邀参加我会会员雷福保旗下品牌“湘江鱼头王--甲鱼村空中庭院（东莞南城蛤地旗舰店）”开业庆典。

据悉，我会会员雷福保旗下江东实业（集团）有限公司是一家集酒店、餐饮、休闲养生、地产中介，及多功能产业园为一体的综合性企业。而其旗下品牌--湘江鱼头王是东莞的鱼头专门店，专注做鱼头20年，企业从2003年进驻东莞市场，是一家专营湘菜的餐饮连锁企业，目前在东莞已有5家直营店，员工200人，是东莞湘菜的代表性品牌之一。

我会会长陈灿强对雷总旗下品牌甲鱼村的开业表示祝贺，他表示，哪里有江湖，哪里就有湘菜，雷总为人直爽豪迈，热情大方，湘江鱼头王·甲鱼村空中庭院重新装修，创新升级，出品与环境都让大家在视觉感官上就爱上高端湘菜，还有镇店之宝--汉寿甲鱼，简直就是视觉加味觉的双重享受，欢迎各界朋友多来品鉴，多多支持雷总的甲鱼村！

汉寿甲鱼，富甲一方，甲鱼具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”美誉。餐厅入货的甲鱼，每一只都有着“中国甲鱼之乡”ID，由洞庭湖畔的湖南汉寿县生态化养殖直供，到店都是活泼乱跳。除了招牌甲鱼，他家菜牌上还有多道经典湘菜。湘江鱼头王坚持不新鲜不上桌的原则，一道家常菜坚持做20年，这种不忘初心只为高品质的精神值得赞许。在此，热烈祝贺我会会员雷福保旗下品牌我会会员雷福保旗下品牌“湘江鱼头王--甲鱼村空中庭院（东莞南城蛤地旗舰店）”开业大吉，生意兴隆！